Kalvfond – KF40 ekologisk

300.00 kr

Att ha en påse äkta kalvfond stående i kylskåpet är något som, efter en tid, blir något något man inte klarar sig utan. En produkt med flera användningsområden.

Slut i lager

Kategorier: ,

Beskrivning

Att ha en påse äkta kalvfond stående i kylskåpet är något som, efter en tid, blir något något man inte klarar sig utan. En produkt med flera användningsområden.

Vad menar vi då med “äkta fond”? Jo, en kalvfond är ett långkok på märgben från kalv. Långkoket gör att alla smak och näringsämnen hinner frigöras i vätskan. Att vi använder märgben gör dessutom att fonden blir tjock på ett naturligt sätt när vi reducerar den. Det innebär också att du som kund kan reducera den ytterligare om du har behovet.
“Äkta” innebär också att vi inte använder några tillsatser. Bara mat.

För kockar – av kockar

Att använda en riktig kalvfond i köket gör matlagningen enklare och godare. Grytor blir mustigare och såserna smakar som på stjärnkrogen.
När man dessutom vet att vår kalvfond inte innehåller några tillsatser känns det extra bra.

Kalvfond som drickbuljong

I vår kalvfond finns i naturlig form värdefulla aminosyror, kollagen, gelatin och mineraler. Faktum är att det finns dussintals olika näringsämnen i benbuljong som inte enkelt kan erhållas från andra vanliga livsmedel som har kraft att förbättra din hälsa. Det finns därför starka anledningar varför vi borde göra benbuljongen till en del av våra dagliga rutiner.
Eftersom KF40 är reducerad 40% så rekommenderar vi att du späder den innan du dricker den.
Med vatten rekommenderar vi en 1+4 spädning. Om du dessutom späder med varmt vatten så blir den lagom varm att servera.
Med mjölk rekommenderar vi en 1+5 spädning. Smaken blir som en “Kalvolatte” som dessutom kan toppas med lite kakao eller kaffe.

En nyttig och smakfull benbuljong dricker du till lunch, mellanmål eller i samband med träning.

Läs mer om benbuljongens hälsofördelar på www.drickbuljong.nu

Ingredienser: Märgben av nöt/kalv, tomatpuré (tomater, salt), gul lök, morot, selleri*, palsternacka, vitlök, färsk timjan, vitpeppar, svartpeppar, lagerblad.

ALLERGENER*

Ekologisk: Ja
Kravmärkt: Nej
Reducerad: ca 40%
Pris: 225:-/liter. inklusive 12% moms.

Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur i upp till 18 månader. (Se datum på förpackning)
Öppnad förpackning förvaras i kylskåp i upp till ev vecka.

Näringsvärde per 100g

Energi 290 kJ / 69 kcal
Fett 0,75 g
Varav mättat fett 0,33 g
Kolhydrater 5,63 g
Varav sockerarter 4,27 g
Fiber 1,33 g
Protein 9,81 g
Salt 0,41 g